Três xícaras de café podem levar a alucinações

Estudos realizados pela Universidade de Durham revelaram que pessoas que têm um consumo muito alto de cafeína, equivalente a sete xícaras de café instantâneo por dia, têm três vezes maior probabilidade de sofrer alucinações.

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Nos Estados Unidos, cerca de 90% da população consome cafeína diariamente de alguma maneira, seja com café, chá, barras de chocolate ou energéticos. No Brasil, esse número tende a ser muito próximo.

As sete xícaras de café instantâneo – ou três de café coado, considerando que esse tem maior concentração de cafeína – contém 315 miligramas da substância, de acordo com os pesquisadores.

O estudo, financiado pelo Conselho de Pesquisa Econômico e Social e pelo Conselho de Pesquisa Médica, utilizou cerca de 200 estudantes não-fumantes de uma universidade do Reino Unido. Eles foram questionados a respeito de seus hábitos de alimentação e sobre seu consumo de cafeína.

Os estudantes que consumiam mais cafeína admitiram já ter “visto coisas” ou “ouvido sons que não existiam”. Isso pode acontecer, segundo o autor principal da pesquisa, Simon Jones, porque a cafeína estimula, em situações de stress, uma produção ainda maior da substância cortisol. E isso favorece a existência de alucinações.

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As conclusões do estudo podem contribuir para uma melhoria na educação alimentar de muitas pessoas, mudando a visão a respeito da ligação entre alimentação e psicopatologias. [Live Science, Telegraph, Gizmodo]