A mesma substância que faz com que as pimentas ardidas, a capsaína, pode causar perda de peso e reduzir a quantidade de gordura presente no nosso organismo. Pelo menos é o que indica um novo estudo, feito em ratos, que pode evoluir em uma nova forma de tratamento contra a obesidade em humanos.
Pesquisadores da Universidade Daegu, na Coréia, preocupados com os efeitos da obesidade – diabetes, pressão alta, doenças cardíacas, por exemplo – fizeram estudos no laboratório que mostram que a capsaína pode ser a solução do problema dos gordinhos. Ela diminui a quantidade de calorias absorvida pelo corpo, diminui os tecidos adiposos (também conhecidos como pneuzinhos) e diminui a quantidade de gordura presente no sangue.
No estudo, os cientistas alimentaram ratos com dietas altamente calóricas e gordurosas, mas em um grupo de ratos eles acrescentaram a capsaína à dieta. Os ratos alimentados com a substância perderam, em média, 8% do peso. A capscaína alterava a forma com que as proteínas no corpo dos ratos funcionavam e as forçavam a “quebrar” moléculas de gordura. [LiveScience]
Luciana Galastri é jornalista. Viciada em livros, lê desde publicações sobre física a romances de menininha do estilo "Crepúsculo". Toca piano desde os oito anos de idade e seu estilo de música preferido é o metal.
@lu_galastri lu@hiperciencia.com
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comi pimenta dedo de moça em conserva e meu estomago estufou e senti muita dor;gostaria de saber se a pimenta causa aoguns desses sintomas.
A PIMENTE DEVE SER INATURA, NÃO PODE SER A QUE É MOLHO DE PIMENTA OK!
DE PREFERÊNCIA A PIMENTE DEDO DE MOÇA.
Muita gente diz que pimenta faz mal ao sistema digestivo causando gastrite, úlcera, hemorróidas….nada a ver meow. Eu como pimenta a anos nunca tipo problemas. Pode ser que ela faça mal pra quem já tenha um problema gástrico ou seja alérgico a capseina. Meu fio, se vc já tiver hemorróidas, é lógico que seu fiofó vai arder!
Para quem quiser saber mais sobre propriedades da pimenta:
http://saude.abril.com.br/edicoes/0282/nutricao/conteudo_211999.shtml
eu keria saber qual pimenta…q usa…e come..?obrigadoo
Quer emagrecer comendo pimenta? Isso é fácil. Tudo que você for comer, coloque bastante pimenta. Assim, você não vai aguentar comer e vai diminuir na alimentação. Pronto, passei a fórmula do sucesso. Vejo vocês todos no carnaval na Bahia, todos com os corpos “mó delícia”.
gostaria de saber mais e quais as pimentas, como usar obrigada
Pimenta é um veneno p/ quem tem candida albicans e alergias a capiseína, ñ é só a semente q arde toda éla é como brasa ,e estraga o” escapamento” dá hemorróidas ,áftas,coceiras na pele,conjuntivite,asfixicia ,dores de cabaça e abalos neurologicos,sinto tudo isso, prefiro ficar como estou a ter q comer pimenta,isso é propaganda p/ aumentar o consumo de pimentas e , de pomadas corticóides da farmácia.
Para usar a pimenta para fins de eliminar gordura, deve ser pimenta in natura, comprida e vermelha conhecida como dedo de moça. Deve eliminar as sementes com muito cuidado, pois são as sementes que fazem arder. Coma pouco, não exagere, por refeição no máximo 1/4 da fruta ou seja abra a pimenta pelo meio para poder tirar semente. Misture com arroz e feijão e saboreie. Na realidade nenhum alimento faz mal a saúde, desde que consumido com moderação e bem diversificada.
Abraço a todos
gostaria de saber quais as pimentas a serem usadas e se pode se qualquer uma…
Gostaria de saber se pode ser usada aquelas pimentas,em conserva,e se faz o mesmo efeito…obrigada.
Gente pelo amor de Deus! Vamos escrever corretamente1
Principalmente Sr Washinton Marden que coisa terrivel!
Aos demais leiam a materia direito, antes de fazer comentarios sem nexo.
Excelente a informação sobre a pimenta. Parabéns.
Gostaria de obter informação de qual a maneira correta para se consumir a pimenta, uma vez que se encontra a mesma feita de inúmeras formas.
Se for possível me responder, agradeço muito.
Ada Maria Rodrigues Ferreira
Bebedouro/SP
Isso é somente para pimenta fresca ou serve tb pra molhos de pimenta? Emagrece mesmo????
Vixe passei no toba e ardeu gostoso
Vou tomar banho de pimenta, vamos ver se é refrescante
E pra quem tem hemorróidas? Toda vez que como pimenta é um sofrimento no banheiro no outro dia.
GOSTARIA DE SABER MAIS SOBRE O ASUNTO.
SE INGERIR A PIMENTA NÃO VAI FAZER MAL AO ESTÔMAGO?
LI TBÉM EM UM ARTIGO, QUE A PIMENTA SERVE PARA CRECIMENTO DO CABELO E FAZER LOÇÃO E PASSAR NAS PERNAS PARA AUMENTAR A CIRCULAÇÃO,PRINCIPALMENTE QUEM TEM VARIZES.
outro reportagem bem intereçante essa da pimenta, so gostaria de saber qual a pimenta é melhor, abrigado.
jÁ TEM NO MERCADO PIMENTA EM CAPSULAS?
POSSO ENGOLIR UMA PIMENTA MALAGUETA POR DIA QUE VOU PERDE PESO?
africanos são “rasgados” num é atoa
Molho de pimenta serve ?
Vou virar baiano da gema! xD