26.03.2012

A empresa multinacional de embalagens Tetra Pak apresentou uma inovação recentemente: caixas de leite com chips inteligentes que vão melhorar a segurança alimentar

1.08.2011

Anke Domaske, uma designer de moda e microbiologista alemã, encontrou uma maneira de criar uma fibra especial a partir do leite que pode ser usada para fazer toda uma coleção de “eco roupas”

4.07.2011

Pesquisadores descobriram a bebida com a combinação certa de carboidratos e proteínas: leite achocolatado depois de um treino ajuda na resistência, constrói músculo, reduz a gordura, e parece melhorar o desempenho dos atletas

30.05.2011

Não precisa tomar banho nele, igual fazia Cleópatra; o certo é tomá-lo! O leite é mais nutritivo, protege o coração, tem mais cálcio, aumenta o metabolismo e pode ajudar a perder peso

10.05.2011

O chá pode prevenir a obesidade diminuindo a gordura do organismo. Mas, quando tomado com leite, essa capacidade é neutralizada. Os benefícios do leite também não são recebidos (pois se ligam aos compostos do chá para neutralizá-los)

6.04.2011

cientistas chineses tentam criar leite de vaca semelhante ao humano

18.01.2011

Climas mais quentes favorecem o leite. O leite coletado em verões mais frescos e úmidos tem mais gorduras saturadas, prejudiciais, e menos ácidos graxos benéficos

2.08.2010

Segundo a Food Standards Agency (FSA), órgão que controla os alimentos comercializados no Reino Unido, há a possibilidade do leite proveniente de uma vaca que, por sua vez, seria o filhote de uma vaca clonada, estar sendo vendido normalmente

31.05.2010

De acordo com um novo estudo não só leite faz bem ao coração como o leite de vacas que se alimentam de grama é ainda melhor

15.11.2009

Uma nova pesquisa descobriu que crianças que têm o costume de beber leite integral têm um Índice de Massa Corporal (IMC) menor…

23.07.2009

Um novo estudo descobriu que beber leite pode reduzir as chances de morrer de doença coronária e derrame em até 20%.

2.06.2009

Cientistas afirmam que é melhor para jogadores de futebol tomarem leite achocolatado depois dos jogos do que bebidas energéticas.