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A descoberta publicada na revista científica Nature Biotechnology dá impulso à idéia que plantas podem ser geneticamente modificadas para tornar as pessoas mais saudáveis.
Ratos com propensão ao câncer viveram mais quando comiam o tomate do que com uma alimentação sem o fruto. O estudo foi financiado pelo governo britânico.
Um dos biólogos disse que o efeito foi muito maior do que o esperado.
O estudo focou no antioxidante antocianina, encontrado em amoras silvestres e outro tipo de amora chamada de blackcurrants, em inglês. Os roedores mostraram que o tomate pode prevenir o câncer e algumas doenças neurológicas.
Um gene encontrado na flor da boca-de-dragão fez com que os tomates fabricassem antocianina e deixasse o tomate roxo no processo.
Testes em humanos ainda estão longe de acontecer, mas as descobertas apóiam a idéia de que mudanças na dieta, ou alguns de seus componentes específicos, podem melhorar a saúde de animais e possivelmente a nossa. [Reuters]
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Tomara que essa descoberta ajude não só a prevenir e combater o câncer, mas também exterminar essa doença da face da Terra.
Parabens aos colaboradores deste espaço destinado a divulgação de pesquisas cientificas que podem trazer inumeros benifícios para a saude humana.
Sds.