Comedores de carne usam quatro racionalizações para justificar seu comportamento

Por , em 26.05.2015

Um novo estudo concluiu que comedores de carne que justificam seus hábitos alimentares se sentem menos culpados e são mais tolerantes a desigualdade social.

As quatro explicações

Uma equipe internacional de pesquisadores liderada pelo Dr. Jared Piazza, da Universidade de Lancaster (Inglaterra), examinou as formas com que as pessoas defendem ser carnívoras.

“As relações que as pessoas têm com os animais são complicadas. Enquanto a maioria desfruta da companhia de animais e milhares de milhões de dólares são gastos anualmente cuidando deles, as pessoas continuam a comê-los. Para superar essa aparente contradição, elas empregam um número de estratégias”, explica Piazza.

A grande maioria racionaliza o seu comportamento usando uma dessas quatro ideias, que são:

  • É natural: “Seres humanos são carnívoros”;
  • É necessário: “A carne fornece nutrientes essenciais”;
  • É normal: “Fui criado comendo carne”;
  • É bom: “É delicioso comer carne”.

“Vegetarianos motivados podem provocar os onívoros, despertando neles comportamentos projetados para se defender contra a condenação moral”, afirma Piazza. Os estudantes e adultos nos Estados Unidos que responderam à pesquisa se protegeram usando principalmente a racionalização de que é “necessário” comer carne, seguida das outras três categorias.

Menos igualitários?

Homens eram mais adeptos dessas quatro racionalizações que as mulheres, enquanto as pessoas que rejeitaram essas justificativas mostraram uma maior preocupação com o bem-estar animal, como esperado.

As pessoas que disseram comer carne é algo natural, necessário e normal também compartilhavam outras características, por exemplo, atribuíam menos capacidades mentais para as vacas e eram mais tolerantes com a desigualdade social. [ScienceDaily]

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21 comentários

  • Gustavo:

    Faltou “Se outros animais comem, porque humanos não poderiam?” Defendo todas as outras justificativas junto com essa rsrs.

  • José Eduardo:

    O nome do cara já meu deu vontade de comer aquela pizza de calabresa.

  • Andrew Eddington:

    Leiam “O alimento dos deuses”:
    Somos carnívoros por natureza.

  • Ayrton:

    Nossos ancestrais comiam de tudo. Comiam inclusive, uns aos outros.Somos adaptados.

  • Marcos Soares:

    Engraçado como mesmo com todas as evidências e com as diversas “impossibilidades científicas” vivendo por aí, a mitologia persiste.

    • Guilherme Castro:

      Alem da arcada, ele citou algo do intestino grosso. Diz que e coisa de seres herbívoros. O problema dw tudo e a industria frigorífica

    • Cesar Grossmann:

      Quem falou em “impossibilidade científica”?

  • Matheus P. Neves:

    Não há dieta perfeita. Componentes essenciais cite algum por favor que vegans ficam sem. Nunca cuidei ou gerenciei o meu nível de B12.

  • Cesar Grossmann:

    A carne realmente tem nutrientes essenciais que não estão presentes em uma dieta vegetariana.

    • Matheus PN:

      Por favor exemplos

    • Marcelo Ribeiro:

      E é de-li-ci-o-sa!

    • Cesar Grossmann:

      Vitamina B12, Creatinina, Vitamina D3, Carnosina, Ácido Docosa-hexaenoico. Mesmo o ferro é melhor absorvido se for de origem animal.

    • Heitor Leal Farnese:

      Prazer, Cesar Grossmann, meu nome é Impossibilidade Científica. Sou vegetariano de nascença e vivo há 28 anos sem nutrientes essenciais.

    • Cesar Grossmann:

      1. Não existe vegetariano de nascença;

      2. Você não é uma impossibilidade científica, é só alguém que tem maior tolerância a maus-tratos.

      Existem fontes alternativas de alguns destes componentes essenciais, mas você tem que ingerir uma quantidade maior. E para outros, não tem jeito, vai ficar sem, e pode ter problemas por causa disso. Estou considerando, é claro, uma dieta vegetariana estrita. Se o indivíduo ingere ovos e laticínios, ele tem a sua dose de nutrientes de origem animal.

    • Matheus P. Neves:

      Sou vegano há 2 anos, vegetariano faz 4,5, nível B12 ok. Para Creatina, Carnosina, DHA, D3 há alternativas ou artificialmente.

    • Cesar Grossmann:

      92% dos veganos tem deficiência de vitamina B12. Não há razões médicas comprovadas para trocar a dieta onívora pela vegana.

    • Cesar Grossmann:

      Eu não tenho nada contra alguém que resolva ser vegetariano ou vegano por razões éticas. Existem suplementos para lidar com as carências de nutrientes. Só que se alguém disser que o veganismo é uma dieta perfeita, está mentindo, e quem entrou no veganismo por causa disso, está sendo enganado.

    • Riella:

      Não acho necessário usar NENHUMA das racionalizações, apenas seria se consumir carne fosse errado!

    • lunakamper:

      sou vegana, vit b12 era a unica n encontrada na alimentacao com base vegetal ate entao, pois ja a encontraram em alga nori ATUALIZE-SE =D

    • Cesar Grossmann:

      A maioria dos nutrientes de origem vegetal não é absorvido facilmente, ou pior, tem um ciclo metabólico mais complexo e ineficiente.

    • Cesar Grossmann:

      Luana, veja a dica destes veganos sobre a alga nori: http://www.mudaomundo.org/nutricao/vit_b12/veganos_b12

      e

      http://goo.gl/S1LyD5

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