Cebola: uma alternativa natural para preservativos alimentares artificiais
Não estamos falando do bafo de cebola, que, com certeza, tem a capacidade de afastar uma gravidez indesejada, DSTs e também qualquer parceiro em potencial que cruze seu caminho. Muito menos desse tipo de preservativo.
A cebola é uma alternativa para os conservantes artificiais. Ela possui propriedades antioxidantes e antibacterianas que fazem com que seja possível usá-la como conservante. Pelo menos foi isso que professores da Universidade de Barcelona e da Catalunha demonstraram.
Os flavonóides da cebola também oferecem benefícios à saúde (flavonóides são compostos sintetizados por plantas) – eles seriam anti-inflamatórios, vasodilatadores e podem, até mesmo, prevenir o desenvolvimento de câncer – o que torna a comida “acebolada” ainda melhor. Há uma relação entre a presença de flavonóides e a capacidade antioxidante da cebola e, segundo os especialistas, as cebolas mais amareladas são as melhores.
Os flavonóides, aliás, são os mesmos compostos responsáveis pelas lágrimas e pelo cheiro da cebola quando é cortada. Como são muito voláteis, parte destes componentes são liberados quando acontece o atrito e o corte.
A cebola é um dos vegetais mais cultivados no planeta (66 milhões de toneladas foram colhidas em 2008) e é um dos principais ingredientes da dieta mediterrânea. Aparentemente, aqueles que não gostam muito de comida acebolada devem repensar suas dietas.
Fonte: Science Daily
4 comentários
seu analfabeto funcional, volta pra escola e aprende a interpretar um texto onde no texto ta dizendo que e para voce substituir a camisinha por cebola?
Deixa o cara, ele deve estar brincando, fazendo humor ou ironizando, não acredito que possa ser tão desligado assim.
isso tá com cara de homeopatia
sei não, mas não vou confiar que comendo cebola pode-se largar a camisinha.
eu hein
que bom adoro cebola