Mito: tomar café alivia os sintomas da asma?
Durante muito tempo cientistas suspeitaram que o café pudesse ter efeitos benéficos em pessoas que sofrem com a asma.
A suspeita começou por causa da estrutura química do café, que lembra a da teofilina, um remédio muito usado para combater a asma. Ela libera as vias aéreas e relaxa os músculos, aliviando problemas respiratórios. E quando ingerimos café, parte do produto resultante da nossa digestão são pequenas quantidades de teofilina.
Um estudo de 2007 mostrou que a cafeína tem, sim, um efeito benéfico em pessoas que sofrem com asma, mas o efeito é temporário, durando até quatro horas. Em outras palavras, se você estiver com a respiração difícil, tomar uma xícara de café ou de chá preto pode oferecer alívio momentâneo.
No entanto isso ainda não é suficiente para fazer com que o café seja o substituto de remédios específicos para a doença. E como possui estrutura semelhante com a teofilina, pessoas que se tratam com a substância não devem ingerir muita cafeína, correndo o risco de sofrer efeitos colaterais adversos. [NY Times]
