No dia 15 de fevereiro os jornais, rádios, TVs, twitters, blogs e todos os meios de comunicação possíveis foram inundados por notícias sobre a revelação da receita da Coca-Cola. A fórmula levava, junto com outros 13 ingredientes: fluido de coca, suco de limão e até coentro. A empresa negou a história e manteve que a receita continua segura, em um cofre bancário em Atlanta, há 125 anos.
Os responsáveis pelo burburinho foram os produtores do programa de rádio “This American Life”. Enquanto preparavam o novo episódio da série, eles se depararam com um artigo do jornal Atlanta-Journal Constitution com uma foto de uma lista que parecia trazer os ingredientes e as quantidades exatas do que era necessário para produzir o refrigerante.
Um representante da companhia disse que o programa de rádio não conseguiu a receita real. Contudo, um historiador da Coca (sim, existem historiadores sobre a Coca!) disse ao site Life’s Little Mysteries que esta poderia ser SIM a receita autêntica da Coca, só não é aquela vendida hoje nos supermercados. O site publicou uma réplica da foto do artigo com a receita.
O historiador Mark Pendergrast, que já escreveu livros sobre o refrigerante, disse achar “meio engraçado que, de repente, começa essa confusão quando, na verdade, eu já encontrei a fórmula nos papéis do inventor da Coca-Cola, John Pemberton, e publiquei em um livro em 1993”. Segundo ele, “a receita é bem similar a que eu encontrei, então eu realmente acredito que seja autêntica. Mas não é a coca que é vendida hoje. A formula original foi modificada”.
Sobre as mudanças, o historiador cita que a fábrica tem usado xarope de frutose de milho ao invés de açúcar na versão americana da bebida desde 1985. Neste ano, a Coca-Cola desenvolveu uma receita nova, mas os consumidores não gostaram muito. Então eles voltaram a utilizar a receita antiga, mas com algumas mudanças, entre elas, o uso de xarope ao invés de açúcar. Pendergrast também revelou que, hoje em dia, o fabricante não utiliza mais o ácido cítrico que aparece na foto, utilizam agora ácido fosfórico.
A Coca nasceu para ser remédio.
Quando John Pemberton começou a misturar os ingredientes que, no futuro, iriam se tornar o refrigerante mais vendido do mundo, ele nem pensava em criar uma bebida para tomar junto com a pizza de sábado à noite. Sua intenção era medicinal.
“Era uma redução de Vinho Mariani, bebida alcoólica francesa que continha vinho e extratos de folha de coca, era considerada um ‘tônico para os nervos’ e teria muitos efeitos benéficos”, disse Pendergrast. O historiador conta ainda que a bebida era alcoólica e levava cocaína. Em 1886, a bebida foi proibida e o criador trabalhou para retirar o álcool. “Isso fez com que a bebida ficasse amarga, então ele adicionou açúcar para compensar”. A receita que vazou ainda contém álcool, mas “é só para misturar os óleos essenciais, não chega até o produto final”, explicou Pendergrast.
É claro que as reclamações sobre a cocaína não demorariam a começar, então, o criador passou a retirar a substância das folhas de coca antes de usar. Hoje em dia, “a cocaína é removida pela companhia Stepan Chemical e depois destruída ou usada em pesquisas médicas”. Nos anos 1890 a companhia mudou de dono e o novo proprietário, Asa Candler, fez mudanças na quantidade de cafeína e de adoçantes, o que mudou mais uma vez o gosto da bebida. É muito improvável que a receita encontrada pelo programa “This American Life” seja a atual.
E quem quer outra Coca?
A tal da receita que vazou pelo mundo todo pode ou não ser aquela que produziria o refrigerante que bebemos hoje. Mas, na verdade, para Mark Pendergrast, pouco importa. “Mesmo se você tentar fazer ‘a coisa real’ não faria a mínima diferença. Por que alguém iria deixar de comprar a original para comprar uma falsa que, provavelmente, seria mais cara? O segredo real da Coca-Cola nem é um mistério: é a publicidade, economia de escala, marketing e distribuição. É a marca”. A Pepsi sabe bem. [LiveScience]
Letícia Resende Jornalista curiosa, adora novidades, encantada pela ciência e tecnologia
le@hiperciencia.com
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a coca-cola é bom pra diarreia sim ,concordo com os amigos q ela faz mal a saude por ter muito gaz .más pra tomar como remedio devemos retirar o gaz com um garfo.já curei varias vezes diarreia dos meus filhos . mais não aconselho tomar direto porque ela vicia ..
EU TOMO COCA-COLA A 4 ANOS,MAS TENTO PARA MAS NÃO CONSIGO…
E OSSO..
preferia quando tinha cocaina na formula haha
Gente com a Coca-Cola Não Tem compração esses otros é otros,o principal é a coca-cola e não vem com bla blá blá q faz mál q é mentira. guaraná é só agua e açucar(1 PORCARIA)
coca cola o melhor
Esse é um dos mistérios da vida que morreremos sem saber ! Mesmo se contarem a verdade ,quem vai acreditar ?OMG ! Queria tanto saber ! Toda vez que abro uma latinha ou uma garrafinha me pego pensando : Do que você é feito hein? O que eu estou consumindo ? …
Cara adoro Coca-Cola , mas sabe qual o problema? aki perto de casa tá 4,50$ ….. nunca bebo haha , sou mais 2 Del Rey ….
E Mcdonalds pff , nunca comi , só comi quando tinha 8 anos porq alem de num vir quase nada é ruim pakas … BURGER KING owna!
Olá pessoal,
Eu não tomo coca-cola, já tomei mas parei, pois toda as vezes em que eu tomo me dá dor de barriga.
Mas observei algo engraçado nos comentários que lí acima, todo mundo conhece o mal que a coca-cola faz e ainda toma.
Vejo um produto dominando um ser humano.
Simplismente parem de tomar essa porcaria (peço desulpas) pessoal, vamos agir com sanidade.
Valeu galera!
na coca cola esta escrito que leva cola cafeina e cocaina e verdaade?
O pediatra de minha filha indicou a coca cola para curar a diarréia e vomitos de minha filha que já estava doente á mais de uma semana,e curou a,desde entao ela toma coca cola sempre,hoje já está com 19 anos e toma todo dia.Eu particularmente nao posso ingerí-la sem sentir dores terríveis nos pés e pernas pra mim essa bebida nao serviu porque sou alérgica a conservantes.
Receita:Desentupir vaso sanitário: despeja um litro de coca-cola e veja o resultado!! Imagine em seu organismo!! rsrs..bjss.
Campeões,é o seguinte: tem muita gente que toma essa bronca aí só porque outros tomam, porque é mais caro que os outros refrigerantes e acha que ganha algum status..( meu DEUS.!!!! ) Por causa dos comerciais e outras coisas…o dependente quimico (viciado em drogas )sabe que a droga é prejudicial mas não consegue largar o vicio.todo mundo sabe que suco de alguma fruta é mais saudável que refrigerante, mais a maioria eu creio prefere a coca- cola que pode viciar pode causar gastrite e outros males..
sinto falta daquele velho guaraná da brahma de garrafa ondulada.
Para mim seria melhor se niquem bebe_si a coca vcs nao tem nossao o qu e ela faz com os ossos sem soubesem nao beberiam!!!!
Geeente é o seguinte: eu adoro coca, mas prefiro pepsi!!!
só que quando não tenho nenhuma ou quero economizar eu bebo
TUBAINA!!! a com gosto original,experimentem vcs vão gostar!
sinto falta de alguns refrigerantes q bebia qdo era mais
novo, tipo Seven-up, Gini, Crush e Grapette!!!!!!!!!!!!!
gente, pra vcs verem como funciona, q nem o menino falou colocam muito sodio nessa bagaça rsrsrs( a bagaça q eu gosto rsrsrsr)
entao, eles colocam muito sal para a gente sentir mais cede certo,
quanto mais sede mais a gente toma a coca, a o litro de coca acaba e a gente vicia e toma mais
eu tinha uma amiga, q tomava 600 ml de coca de uma so vez, sem exagero, ela toma em 3 goles ela era super viciadaa
por isso tomem cuidado´, pq nao e bom se viciar em uma coisa pq depois fica dificil para parar
beijinhos gabi*
Gabi..e tem gente que corta unhas e põe dentro da coca-cola pra viciar aind amais vc acredita nisso? Eu vi numa lanchonete um dia…Bjsss.Milene.
bah….. nunca ouvi falar, e nunca imaginei isso, mas que cidade e isso?
É… Mas a Pepsi tem publicidades incríveis tb Priscila!!!
Acham que se o cara descobriu mesmo, iria fazer esse alarme ao invés de segurar pra si?
EU venderia de volta pra coca :p
ahhh!!!AMO coca-cola!!!!a pepsi é uma imitona que quer destruir a coca mais sabem que nao vao conseguir!!!;D ;p
Nos refrigerantes eles colocam muito sal (é só ver atraz, a quantidade de sódio) então por isso vc bebe, bebe, bebe, bebe e a sede e vontade de beber volta em pouco tempo.
Não vou comentar se a Coca-Cola é boa ou ruim, isso é questão de gosto. Eu gosto!
Reparei numa coisa na Coca-Cola em comparação à Pepsi. Gosto mais da Pepsi, acho mais saborosa q a Coca-Cola, e tenho o hábito de tomar muito refrigerante. Mesmo gostando mais da Pepsi, qdo começo a tomar Coca-Cola vai um copo atrás do outro, não consigo parar até esgotar a garrafa. Mesma coisa não acontece com a Pepsi. Existiria aí o segredo da Coca-Cola, algum ítem na fórmula q causasse mais e mais vontade de ingerí-la? (cafeína está presente tanto na Pepsi qto na Coca-Cola)
Não gosta de Coca cola… desculpe-me sociedade.
gostei da matéria mas a verdade é que faça mal ou não eu amo coca cola, e minha família também, as vezes tomamos suco mas toda semana pelo menos três vezes tomamos coca-cola. Só parei quando tive ulcera duodenal, o médico proibiu, mas sarei e voltei a tomar…não resisto.As histórias sobre a coca cola são muitas mas nunca matou ninguem ,rsrsr. xau gente.
Minha dentista recomendou que não escovasse os dentes 30 minutos após tomar coca. Segundo ela, a acidez da coca combinada com a fricção da escova descalcifica a dentina. Mas eu criei uma alternativa , tomo a coca de canudinho, evitando ao máximo que ela toque nos dentes, pois sem coca eu nãoooo fico.
Eduardo
Larga de ser hipócrita, pela mor… deve trabalhar na fabrica da Dolly ? ou da Antártica?
velho você não toma coca, mais deve comer 1 Mac Donalds, deve adorar uma comida da Sadia(pronta), entre outras coisas que fazem mal, não tem como reverter isso… não adianta vc falar mal da Coca-cola se logo ali vc compra um BIG TASTY com SUCO(cheio de conservantes por sinal)
…
eu tomo coca cola ja faz 8 anos tomo todos os dias e nunca viciei kkkk
?????????
Ué, sempre achei a coca-cola e a pepsi, tremendos lixos. O gosto é ruim e são muito fortes. Viciam as pessoas e descalcificam os ossos.
Eu conheço 3 pessoas realmente viciadas (tomam cerca de 2 litros de bebida diariamente, lê-se, coca-cola). As pessoas ficam com problemas seríssimos nos ossos e dentes, além de outros transtornos, e não conseguem parar por nada neste mundo.
De sabor, a pepsi é melhor que a coca cola (segundo o meu paladar). Temos também diversas marcas de bebidas de cola de cor escura, todas considero melhores em sabor (deliciosas) e não tão viciantes e danosas quanto as líderes de mercado. Mas ainda prefiro beber e valorizar o nosso guaraná (Brasil) ou outro sabor qualquer à reverenciar a bebida típica dos norte americanos.
Para quem nunca espirrou coca-cola pelo nariz para saber a dor que dá ou nunca ouviu falar de gente que usa este refrigerante para desentupir pia ?
Coca-cola não tem receita para meros mortais, é unica
se não for a original não tem valor algum para o paladar
Independente da marca,todos irão concordar comigo de que não ha nenhuma bebida que se compare ao sabor e aroma de uma boa coca cola,refrigerante é coca cola, o resto é água com gás rsss
O pessoal do marketing da pepsi, para de negativar os comentarios dos fãns da boa e velha amiga de guerra… Coca-Cola, nada supera ela e nada vai superar.
Coca-cola nao vende refrigerantes, vende sonhos!
sim sou fanatico pela Coca-Cola, nao atoa né, ela é perfeita kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Meu caro Miqueias Charles:
Este é um espaço democrático, onde as pessoas se expressam livremente e suas opiniões poderão ser aceitas ou não pelos leitores. (como você está fazendo)
Leia com atenção a opinião de Oiced Mocam, que escreveu:
[Para os crentes recomendo “GUARANÁ JESUS”, para “salvar a alma”]
Ao afirmar de modo humorístico, que experimentaria o Guaraná Jesus, se contivesse àgua do rio Jordão, fiz uma alusão ao comportamento de alguns crentes, como de uma amiga universitária, que acha que por ter sido batizada nas àguas do rio Jordão, seu batismo é “mais forte”.
Equívoco pensar que brinquei com a fé alheia, pois há uma fundamental diferença entre fé raciocinada e crença ingênua.
Espero ter esclarecido!
Fui.
(…)Basta olharmos aos sepulcros caiados(bonitos por fora e podres por dentro) para entendermos de uma só vez para onde
caminha a humanidade!! Com certeza Deus é justotanto para os que crêem nos Evangelhos e p/ os q não crêem. >>>>>Ah…em relação ao seu coment..
Adorei!!!Bjsss..da Milene.
A coca-cola só faz sucesso pq tem pacto com o demônio
algum dia esse segredo vai ser todo revelado nada fica tão escondido para sempre
Magda Patalógica,VC postou um comentário no dia 19-02-2011,que achei muito inteligente;E outro no dia 20-02-2011 que foi muito infeliz pois VC tá brincando com a fé alheia coisa que não é da conta de ninguém e a pesquisa é sobre fabricação da coca cola e não sobre see ou não crente,católico ou outros segmentos religiosos…UMA COCA COLA BEM GELADA NESSE VERÃO CAI MUITO BEM…
Gentee!!! É ácido clorídrico q tem no estômago!!!!! e ñ ácido nítrico!!!!