7 Dicas de saúde que você deve esquecer

Por , em 10.02.2010

Você lembra daquela história de que não era bom comer a gema do ovo? Ou o ovo inteiro? São várias idéias que foram difundidas por aí como cientificamente provadas, mas que de científicas não tinham nada.

Confira uma lista com 7 dicas de saúde que você deve esquecer:

1. Correr detona os joelhos
correr

Lembra de quando você estava correndo pelo parque, encontrou aquela amiga que está sempre ligada na “dieta da semana” e levou uma bronca dela por que correr faz mal aos joelhos? A idéia é que o impacto causado pela corrida prejudicaria os joelhos, logo, seria mais saudável caminhar em vez de correr. Mas uma pesquisa mostrou que isso não é verdade e que, além disso, correr pode fortalecer os joelhos. O estudo analisou oito maratonistas durante 10 anos – destes, apenas um já tinha problemas nos joelhos. Todos os outros estavam correndo extremamente bem desde o início até o final da pesquisa. Isso não quer dizer que corredores não possam machucar seus joelhos, mas sim que o dano, normalmente, é causado por outros fatores, não a corrida.

2. Bronzeado saudável
bronzeado

Não existe bronzeado saudável. Durante séculos, nossos antepassados tentaram se proteger do sol e agora sabemos que os raios ultravioleta causam câncer de pele. A história do bronzeado saudável surgiu nos anos 90, quando cientistas descobriram que a luz do sol pode ajudar na cura do raquitismo – caracterizado por ossos fracos e pela deficiência de vitamina D. Mas hoje os raios ultravioletas estão no mesmo patamar que o tabaco como causadores de câncer.

3. Comida saudável
comida saldavel

Há um limite para tudo. Você está certo em querer comer mais salada ou mais frutas, mas há pessoas que levam essa história de comida saudável muito a sério. Recentemente, médicos identificaram um novo distúrbio alimentar chamado ortorexia nervosa, caracterizado pela compulsão por comida saudável. O doente acha que pode ser curado de qualquer coisa se passar a comer alimentos mais saudáveis, mas isso chega ao extremo, como as pessoas que só comem coisas cruas e acabam com deficiência de vitaminas. Nem todos os especialistas estão convencidos de que a ortorexia é um distúrbio como a bulimia ou a anorexia.

4. Margarina ou manteiga?
manteiga

Diferente da manteiga, que é mais natural e vem do leite da vaca, a margarina foi inventada em laboratório, em meados de 1813. Só isso deveria ser o suficiente para que você fique um pouco duvidoso quanto ao consumo dela. Como não é uma gordura proveniente de animais, a margarina sempre foi considerada a mais saudável. Mas estudos recentes mostram que não só ela aumenta o colesterol LDL (ruim) como abaixa o HDL (bom). A margarina, na verdade, é um produto industrializado, feito em laboratório e contém gordura do mesmo jeito, embora com uma procedência diferente. Os especialistas aconselham o uso moderado de manteiga ou então tentar substituir essas substâncias por azeite de oliva.

5. Ovos
ovos

Recentemente, ovos vêm sido proibidos e readmitidos como alimentos saudáveis. Eles foram culpados de possuírem muito colesterol e médicos recomendavam consumir o mínimo possível. Um estudo mostrou que pessoas que comem pelo menos um ovo por dia têm chances 22% maiores de morrer por qualquer causa do que pessoas que não comem ovos tão regularmente. No entanto, os ovos não fazem tanto efeito assim no nível de colesterol quanto se achava. Gorduras e carnes são bem mais perigosas. Além disso, ovos estão cheios de vitaminas importantes para nosso organismo. Atualmente, as pessoas estão incorporando ovos em dietas saudáveis, especialmente os vegetarianos.

6. Multivitaminas
vitaminas

Uma das maiores descobertas do último século foi o papel de vitaminas e proteínas em nosso organismo. Muitas doenças, como a beribéri, o raquitismo e o bócio, causadas pela falta de alguma vitamina no corpo, foram extintas. Então por que não fazer um favor ao seu corpo e tomar uma daquelas pílulas de multivitaminas todos os dias? Foi o que aconteceu nos anos 90. Médicos recomendavam aquelas pílulas para todo mundo. Mas posteriormente foi descoberto que o excesso de algumas vitaminas também pode causar doenças. A vitamina E em excesso pode aumentar o risco de ataques cardíacos. O beta-caroteno em excesso, quando no organismo de um fumante, também pode aumentar as chances de que ele desenvolva câncer de pulmão. E esses são apenas alguns exemplos. Não há provas conclusivas de que as multivitaminas façam bem ao organismo. O que os especialistas dizem é que não há motivo para parar de tomar essas vitaminas, mas também não há motivo para começar.

7. Aspirina diária
aspirina

Sua avó já te disse que se você tomar uma aspirina todos os dias você nunca vai ficar doente? Não acredite nela. Na verdade isso até pode funcionar para pessoas doentes, mas se você está saudável é melhor comer uma maçã – pelo menos de acordo com os médicos. Uma dose diária de aspirina pode prevenir ataques cardíacos em pessoas que já sofrem de doenças coronárias ou risco de derrame. A substância faz com que as plaquetas de sangue não se juntem e que suas veias não fiquem bloqueadas tão facilmente. Mas, muitas vezes, é bom que as plaquetas se juntem, principalmente se você espera que um corte qualquer cicatrize normalmente. Então a dica é que pessoas com doenças coronárias façam o “tratamento” com aspirinas, mas não pessoas saudáveis.

[Live Science]

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16 comentários

  • Pedro Silva:

    “. O doente acha que pode ser curado de qualquer coisa se passar a comer alimentos mais saudáveis, mas isso chega ao extremo, como as pessoas que só comem coisas cruas e acabam com deficiência de vitaminas” então os alimentos cruas não tem mais nutrientes e vitaminas????

  • freds:

    questão de equilibrio.

  • Jivago:

    Bócio não é causado por falta de vitamina, e sim de Iodo que é um mineral

  • Luciano:

    Tudo tão óbvio… tudo tão relativo…
    Nada de novo!
    Nada de conclusivo!
    Aff!

    • Tiago Moah Weimer:

      Por isso que o título da matéria é:
      7 Dicas de saúde que você deve esquecer
      Es-que-cer!!!

  • l!P:

    tudo na vida em excesso faz mal, até os alimentos mais saudaveis, por isso devemos consumir de tudo mas com moderação

  • Lucas Ed.:

    “Um estudo mostrou que pessoas que comem pelo menos um ovo por dia têm chances 22% maiores de morrer por qualquer causa do que pessoas que não comem ovos tão regularmente.”

    Ou seja: é uma pesquisa de correlação que, neste caso, não leva a conclusão nenhuma.
    Afinal, quem come ovo todo dia tem 22% maior de chance de morrer de qualquer coisa? E quem não come ovo? Morre de quê?

  • O verdadeiro:

    Que bacana ver falar sobre a margarina aqui. Quanto a manteiga, podem consumir sem neurose, pois ela é um alimento milenar e alimentou muito nossos antepassados.

  • FreaK:

    Tome uma aspirina por dia e você terá um sério problema de gastrite.

  • marcus:

    Valter: Já ouviu falar de Concordância?

  • tainá:

    poxa, adora hype science!!!!
    aos comentarios….acho q nossa dieta deve ter de TUDINHO! desde uma simples maça até um baita bolo de chocolate!!!!(ai q fome), no caso do ovo, gente, todo exagero faz mal!. no caso do bronzeado saudavel, num acho q ficar queimado seja saudavel, e sol do meio dia até as quatro da tarde de jeito nenhum!!!(faz maaaal).e correr, bom….adooooro sair correndo feito loca por ai, isso nunca fez nada de mal para mim, ou para o meu joelho….e por ultimo, sempre ouvi da minha mãe q margarina é de gordura vegetal, num sabia da parte do laboratório naum…

    • Rosana Oliveira:

      É porque a margarina não é como a manteiga, que é feita da gordura do leite. A margarina é gordura vegetal (óleo) que foi saturado (hidrogenado) para ficar sólido.
      Por isso que a margarina é chamada de gordura vegetal hidrogenada.
      A hidrogenação é feita industrialmente.

  • Deep:

    Estudei num colégio em q os médicos da enfermaria(sessão de saúde) sempre indicavam AASS pra qualquer coisa… Se vc chegasse lá com uma fratura exposta, os sujeitos candidamente iriam esfarelar um comprimidinho desses em cima dela!

  • Tatiana:

    Minha vó reaalmente me dava aspirina pra tudo, era 1 AS por dia! sadhuishdasdiuad

    vou mostrar isso a ela! xD

  • Valter:

    Corridas e exercícios só faz bem, nos deixa fortes.
    Um pouco de sol de manhã e no final da tarde, sem problemas.
    Comida saudável sempre… mas sem exagero.
    Manteiga ou margarina a quantidade deve ser mínima.
    Ovos é sempre bem vindo. Não muitos.
    Multivitaminas nem pensar. Nosso corpo produz tudo que necessitamos. Devemos confiar em nosso corpo.
    Aspirina, to fora.

    • Rosana Oliveira:

      Multivitamínicos são bons para pessoas com deficiências em nutrientes. o problema é que hoje eles são usados como meras balinhas.
      E não, o nosso corpo não produz tudo que precisamos. Aí que entra a parte da alimentação balanceada.

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