16 fotos de cozinhas do mundo todo

Por , em 16.10.2015

Cozinhas podem diferir drasticamente em todo o mundo, mas o seu papel como o centro de uma casa é universal: é um espaço para interagir com a família, manter tradições e criar os filhos.

Hoje é o Dia Mundial da Alimentação. É uma data internacional de ação para acabar com a fome – mais de 800 milhões de pessoas, cerca de uma em cada nove, sofrem de fome crônica na Terra, de acordo com a Organização para a Alimentação e Agricultura das Nações Unidas.

Para marcar esse dia e aumentar a consciência para o problema, confira imagens de lugares curiosos de todo o globo onde alimentos são preparados e apreciados:

Fotos de cozinhas: Torta de carne de carneiro

fotos de cozinhas Fotografia: Carolyn Derake / National Geographic

Fotografia: Carolyn Derake / National Geographic

Uigures, uma minoria étnica muçulmana na região chinesa de Xinjiang, fazem tortas de carne de carneiro em uma cozinha de um restaurante.

Cozinha berçário

Fotografia: John Stanmeyer / National Geographic

Fotografia: John Stanmeyer / National Geographic

Um bebê deita ao lado de um fogão na favela de Santa Marta, em Botafogo, no Rio de Janeiro, Brasil.

Em uma missão

Fotografia: Joel Sartore / National Geographic

Fotografia: Joel Sartore / National Geographic

Um menino jovem sobe um armário de cozinha em sua casa em Lincoln, no estado americano de Nebraska. Os armários bem abastecidos são um lembrete das disparidades de segurança alimentar no mundo.

Jantar Inuit

Fotografia: Matthieu Paley / National Geographic

Fotografia: Matthieu Paley / National Geographic

Dina Ignatiussen prepara aves de caça na pia de sua cozinha em Isortoq, Groelândia. O pequeno povoado Inuit local tem apenas 64 habitantes.

Laços de família

Fotografia: Matthieu Paley / National Geographic

Fotografia: Matthieu Paley / National Geographic

Uma família faz chapati (pão típico da culinária indo-portuguesa) polvilhado com óleo de damasco em sua casa na região de Hunza, Paquistão. As refeições são uma importante reunião de família para o povo Hunza.

Fica para o jantar?

Fotografia: David Alan Harvey / National Geographic

Fotografia: David Alan Harvey / National Geographic

Uma mulher em Tangier Island, Virgínia, nos EUA, exibe um bolo recém-assado nessa foto de 1973 publicada na National Geographic.

Jantar subterrâneo

Fotografia: Robert W. Moore / National Geographic

Fotografia: Robert W. Moore / National Geographic

Um mineiro e sua família comem em sua cozinha subterrânea em Coober Pedy, Austrália. Esta foto apareceu em uma edição da revista National Geographic de 1963.

Rancho

Fotografia: Nicholas Devore III / National Geographic

Fotografia: Nicholas Devore III / National Geographic

Pai e filho posam em sua cozinha na pequena cidade rancheira de Datil, Novo México, nos EUA. Esta foto apareceu em uma história de 1979 da National Geographic sobre a Divisória Continental da América do Norte.

Insegurança alimentar

Fotografia: Amy Toensing / National Geographic

Fotografia: Amy Toensing / National Geographic

Uma mãe e um de seus quatro filhos na cozinha de sua casa em Osage, Iowa, nos EUA. Ambos os pais estão desempregados e têm recorrido a comidas enlatadas e à busca de alimentos na natureza.

Cozinha improvisada

Fotografia: Matthieu Paley / National Geographic

Fotografia: Matthieu Paley / National Geographic

Panelas e pratos em cima de uma mesa servem como a cozinha nesta casa em Aliabad, Paquistão.

Contemplação na cozinha

Fotografia: Rena Effendi / National Geographic

Fotografia: Rena Effendi / National Geographic

Um menino senta-se em uma cozinha em Budesti, uma aldeia rural na região de Maramures na Romênia.

Longe de casa

Fotografia: James P. Blair / National Geographic

Fotografia: James P. Blair / National Geographic

Uma família Transkei cozinha e come no chão nesta foto de 1977. Criado em 1959 sob o apartheid, Transkei era uma república não oficial da África do Sul, onde milhões de negros que falavam a língua Xhosa foram forçados a viver.

Receita de família

Fotografia: Gerd Ludwig / National Geographic

Fotografia: Gerd Ludwig / National Geographic

Uma mulher observa sua neta preparar um bolo tradicional do Suriname na cozinha de uma casa de repouso em Amsterdã, na Holanda.

Barbeiro em tempo parcial

Fotografia: James L. Amos / National Geographic

Fotografia: James L. Amos / National Geographic

Um fazendeiro corta o cabelo em sua cozinha em Sark Island, Grã-Bretanha. Esta foto apareceu em um artigo de 1971 da National Geographic sobre as Ilhas do Canal.

Em pé no calor

Fotografia: Fritz Hoffmann / National Geographic

Fotografia: Fritz Hoffmann / National Geographic

Chefs estudantes preparam vegetais sobre woks flamejantes na cidade de Hefei, na China.

Oração para proteção

Fotografia: Ed Kashi / National Geographic

Fotografia: Ed Kashi / National Geographic

Um menino de quatro anos ora por seu pai, que foi sequestrado por jihadistas no Iraque, em 2008. Como muitos cristãos árabes, este menino e sua família foram expulsos de suas casas e se mudaram para a Síria. [NatGeo]

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