Pessoas mais carnívoras têm mais facilidade em ganhar peso

Por , em 21.07.2010

Segundo um estudo feito na Europa, que analisou milhares de pessoas, comer menos carne pode ajudá-lo a ficar em forma.

A Dra. Anne-Claire Vergnaud, da Imperial College London, descobriu que pessoas que comem mais carne ganham mais peso ao longo de um período de 5 anos. É importante notar que todos os participantes no estudo comiam a mesma quantidade de calorias, mas diferentes quantidades de carne.

O resultado mostra que um consumo menor de carne pode ser o ideal para manter o peso. A pesquisa incluiu 100 mil homens e 270 mil mulheres de 10 países europeus diferentes.

De acordo com a pesquisa, dinamarqueses, alemães, espanhóis e suecos eram os maiores consumidores de carne, comendo cerca de 300 calorias por dia apenas em carne. Os gregos eram os que menos consumiam o produto (média de 200 calorias “de carne” por dia).

Durante o período de 5 anos do estudo, os pesquisadores notaram que para cada 250 gramas a mais de carne que uma pessoa comia por dia, ela ganhava 1,9 quilos no fim do ano. Os tipos de carne mais “engordativos” eram, respectivamente: frango, carnes processadas e carne vermelha. [MSNBC]

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7 comentários

  • alessandra:

    rosangela excesso é mentir a realidade do brasil no estrangeiro.e mostrar só maravihas.

  • Rosângela:

    Achei o estudo interessante, algumas coisas em excesso não são legais, o significado da palavra excesso diz tudo” quantidade a mais, o que excede os limites ordinários” então para que extrapolar.
    Cesar eu me sinto na obrigação de “apologize”, e você sendo inteligente como é sabe o porque. E seu comentário perfeito!
    Sempre que posso envio vídeos (e há bons no YouTube), para amigos de outras nacionalidades, mostrando que não temos macacos em nossas ruas, não andamos seminus (como na cultura indígena) e que falamos português do Brasil e não espanhol.

  • Marcos Paulo:

    Mentira. Eu como carne p e sou magro.

  • Cesar:

    Allessandra, está na Europa e ainda não aprendeu o que é canibalismo? Canibalismo é comer indivíduos da mesma espécie. Pode procurar no dicionário.

    É por isto que o brasileiro tem uma imagem ruim no exterior, não sabem nem a própria língua e ficam se metendo a grandes viajantes e grandes pensadores… Acham que somos todos antropófagos por que os brasileiros que vão lá dizem que somos canibais…

    canibal
    ca.ni.bal
    s m+f (fr cannibal, por sua vez do cast caribal, do top Caribe, com analogia com cão) 1 Selvagem antropófago. 2 Indivíduo bárbaro e cruel. 3 Biol Organismo que devora outro da mesma espécie.

  • Allessandra:

    espero que isso sirva de lição para o povo brasileiro que é carnivero e canibal.que alem de engordar tras muitas doenças.desde que estou na europa aprendi a comer e ter disciplina na alimentaçao.

  • Alexandre:

    Viva o vegetarianismo =)

  • Kathy:

    É assim adoro carne, praticamente todo o tipo de carne, adoro comer….mas nao engordo nadinha xD

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