Comer mingau no café da manhã emagrece

Por , em 18.03.2009

Não é só tomando leite que é possível emagrecer com o café da manhã. Se você comer uma tigela de mingau no café da manhã, se sentirá mais satisfeito por mais tempo, de acordo com uma nova pesquisa. Essa pode ser a chave para o sucesso na dieta de baixas calorias.

Um novo estudo sugere que comidas com um baixo índice glicêmico (conhecido como GI pelos especialistas), como aveia, causam o aumento de hormônios no sistema digestivo que, por conseqüência, atrasam a fome. Sendo assim, se você comer mingau de aveia pela manhã, se sentirá satisfeito por mais tempo.

Cientistas sabem, de pesquisas anteriores, que uma dieta constituída por alimentos com baixo GI – pão integral e a maioria de frutas e vegetais – estimulam a liberação de 20% a mais de hormônios que o mantém “cheio” após cada refeição, do que alimentos normais.

A médica Reza Norouzy, que conduziu os estudos, diz que os químicos contidos na aveia são os mais eficazes na hora de inibir o apetite.

“Nossas pesquisas sugerem que os alimentos com baixo GI aumentam o nível de hormônios pós-refeição na corrente sanguínea. Os resultados são excelentes e indicam as maneiras com que nosso apetite é controlado. Também descobrimos maneiras de nos sentirmos mais saciados” explica Norouzy.

A equipe analisou dietas e observou o progresso de 12 voluntários saudáveis, na King’s College de Londres.

O GI de cada alimento é analisado de acordo com o efeito que ele tem no nível de açúcar no sangue.

Outros alimentos que possuem baixo GI incluem: pão de grãos, leite, a maioria de frutas e legumes. Alimentos que possuem alto GI são: pão branco, croissants e flocos de milho (cereais do tipo “sucrilhos”).
Mingau de manhã ajuda a emagrecer

Se você comer uma tigela de mingau no café da manhã, se sentirá mais satisfeito por mais tempo, de acordo com uma nova pesquisa. Essa pode ser a chave para o sucesso na dieta de baixo teor glicêmico.

Um novo estudo sugere que comidas com um baixo índice glicêmico (conhecido como GI pelos especialistas), como aveia, causam o aumento de hormônios no sistema digestivo que, por conseqüência, atrasam a fome. Sendo assim, se você comer mingau de aveia pela manhã, se sentirá satisfeito por mais tempo.

Cientistas sabem, de pesquisas anteriores, que uma dieta constituída por alimentos com baixo GI – pão integral e a maioria de frutas e vegetais – estimulam a liberação de 20% a mais de hormônios que o mantém “cheio” após cada refeição, do que alimentos normais.

A médica Reza Norouzy, que conduziu os estudos, diz que os químicos contidos na aveia são os mais eficazes na hora de inibir o apetite.

“Nossas pesquisas sugerem que os alimentos com baixo GI aumentam o nível de hormônios pós-refeição na corrente sanguínea. Os resultados são excelentes e indicam as maneiras com que nosso apetite é controlado. Também descobrimos maneiras de nos sentirmos mais saciados” explica Norouzy.

A equipe analisou dietas e observou o progresso de 12 voluntários saudáveis, na King’s College de Londres.

O GI de cada alimento é analisado de acordo com o efeito que ele tem no nível de açúcar no sangue.

Outros alimentos que possuem baixo GI incluem: pão de grãos, leite, a maioria de frutas e legumes. Alimentos que possuem alto GI são: pão branco, croissants e flocos de milho (cereais do tipo “sucrilhos”). [Telegraph]

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6 comentários

  • Luciano Martinez:

    Eu passei a comer mingau de aveia, com amaranto e linhaça dourada em pó, porque meu colesterol estava altíssimo e tem me ajudado muito, inclusive a perder peso, capricho na canela porque é termogênica e gosto muito.
    Troquei o açúcar refinado pelo mascavo e o sal marinho pelo sal integral que por conter todos os seus minerais e vitaminas de origem, acabam dando mais saciedade também.
    Notei que após o mingau não como mais aquele prato de peão que comia, rsrs.

  • paulo wanderley:

    Realmente me fez grande diferença, pois ao começar na dieta da papa de aveia, me senti com mais disposição em todos os sentidos (“”) Imagine: sinceramente o efeito é em curto prazo.

  • thayna:

    ja fis esse dieta to muitoo fatisfeita com os resutados ja ermagresii 5 kl so na dieta e fazendo exercios em casa mesmo bjs boa sorte para todos

  • Raimunda:

    Adorei…vou começar a comer esses tipos de alimentos!
    espero que der certo, gostei muito desta ideia.

  • cleuza silva:

    achei dez esta dieta é uma dessas que precisava ,vcs estão de Parabens

  • Anna:

    Adorei…vou começar a comer esses tipos de alimentos!

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