Veja a quantidade de açúcar presente em diferentes alimentos

Por Juliana Blume, em 13.01.2017

Antonio Estrada é um fotógrafo espanhol entusiasta da alimentação saudável, e criou um projeto fotográfico que pretende mostrar a quantidade de açúcar que está escondida em alimentos industrializados que são consumidos habitualmente.

“Uso a mesma linguagem visual que é empregada pela indústria para nos vender os seus produtos. Fotografia limpa, iluminação cuidadosa, retoque atraente, impacto visual, etc”, descreve ele.

O fotógrafo conta que seu objetivo é chegar ao número máximo de pessoas através das redes sociais, e pede que as imagens sejam compartilhadas por todos os meios possíveis. [sinAzucar.org]

Gelatina Royal

Um copinho de gelatina Royal de 100g contém 13,5g de açúcar, ou 3,37 torrões.

Coca-Cola gigante

Um copo de Coca-Cola gigante do Burger King de 700g contém 79,5g de açúcar, equivalente a 19,8 torrões.

Sorvete Magnum

Um picolé Magnum contém 23g de açúcar, o equivalente a 5,75 torrões.

Papinha Nestlé

A papinha Nestlé de 8 cereais (35g) contém 9.2g de açúcar, equivalente a 2.3 torrões. No calculo não foi levado em consideração o leite. O açúcar provém do processo de hidrólise da farinha, que converte o amido em açúcares simples.

Fanta

Uma lata de 330ml de Fanta tem 28g de açúcar, equivalente a 7 torrões.

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Água Tônica

Água Tônica Schweppes (330ml) tem 27,7g de açúcar, quase 7 torrões.

Monster

Uma lata de Monster (553ml) tem 60g de açúcar, 15 torrões.

Iogurte congelado

Um iogurte congelado médio sem cobertura contém 24g de açúcar, equivalente a seis torrões.

Actimel

Uma garrafinha de Actimel tem 11,5g de açúcar total (incluindo a lactose do leite), o que equivale a 2,85 torrões de açúcar.

Chocolate meio-amargo

15g de chocolate amargo Nestlé têm 8g de açúcar (2 torrões), ou seja, mais de 50% do peso. Para ser considerado um chocolate amargo com pouco açúcar, o chocolate tem que ter pelo menos 85% de concentração de cacau.