Estudo revela conexão entre sono irregular e saúde do intestino
Um estudo realizado por pesquisadores da Kings College London, no Reino Unido, sugere que pequenas diferenças nos hábitos de sono entre os dias de trabalho e descanso podem causar alterações prejudiciais nas bactérias presentes em nosso intestino. Isso pode ser parcialmente resultado de pessoas com “jet lag social” que possuem dietas ligeiramente mais pobres, descobriram os pesquisadores do Reino Unido.
Sabe-se que um sono altamente perturbado, especialmente devido a trabalhos em turnos, tem um impacto negativo na saúde. Manter horários consistentes para dormir e acordar, além de seguir uma dieta equilibrada, pode ajudar a reduzir nosso risco de doenças.
O estudo, realizado com quase 1.000 adultos por cientistas da Kings College London, descobriu que mesmo uma diferença de 90 minutos no meio da noite de sono ao longo de uma semana normal pode influenciar os tipos de bactérias encontradas no intestino humano.
Ter uma ampla variedade de espécies diferentes de bactérias em seu sistema digestivo é realmente importante. Algumas são melhores do que outras, mas obter a mistura certa é fundamental para prevenir várias doenças.
“[Jet lag social] pode favorecer espécies de microbiota que têm associações desfavoráveis com sua saúde”, disse Kate Bermingham, autora do estudo e nutricionista sênior da empresa de ciências da saúde Zoe.
Ir dormir e acordar em horários muito diferentes durante a semana, em comparação com o fim de semana, é conhecido como jet lag social.
Acredita-se que isso afete mais de 40% da população do Reino Unido, de acordo com o estudo, sendo mais comum em adolescentes e adultos jovens e diminuindo à medida que envelhecemos.
Os participantes deste estudo, publicado no European Journal of Nutrition, tiveram seu sono e sangue analisados, amostras de fezes coletadas e registraram tudo o que comeram em um questionário alimentar.
Aqueles que tinham jet lag social (16%) tinham mais probabilidade de consumir uma dieta rica em batatas, incluindo batatas fritas, além de bebidas açucaradas, e menos frutas e nozes.
Pesquisas anteriores mostraram que pessoas com jet lag social consomem menos fibras do que aquelas com horários de sono mais consistentes. Outros estudos também associaram o jet lag social ao ganho de peso, doenças e fadiga mental.
“A qualidade ruim do sono afeta as escolhas – e as pessoas desejam alimentos ricos em carboidratos ou açúcares”, diz a Dra. Bermingham.
Uma dieta pouco saudável pode, então, afetar os níveis de bactérias específicas no intestino.
Os pesquisadores descobriram que três das seis espécies de microbiota que eram mais abundantes nos intestinos do grupo com jet lag social estão associadas a baixa qualidade da dieta, obesidade e níveis mais altos de inflamação e risco de derrame.
A relação entre sono, dieta e bactérias intestinais é complexa e ainda há muito mais a ser descoberto, diz a equipe de pesquisa.
Enquanto isso, eles aconselham manter as coisas consistentes, sempre que possível, ao longo de uma semana.
“Manter padrões regulares de sono, ou seja, quando vamos dormir e quando acordamos todos os dias, é um comportamento de estilo de vida facilmente ajustável que todos podemos fazer, e que pode impactar positivamente sua saúde por meio do microbioma intestinal”, diz a Dra. Sarah Berry, da Kings College London.
O que é uma dieta saudável?
O site do NHS recomenda que você tente:
- Consumir pelo menos cinco porções de frutas e legumes variados todos os dias;
- Basear as refeições em alimentos ricos em fibras, como batatas, pão, arroz ou massa;
- Incluir laticínios ou alternativas aos laticínios, e optar por opções com menos gordura ou menos açúcar sempre que possível;
- Consumir feijões, leguminosas, peixes, ovos, carne e outras fontes de proteína;
- Escolher óleos e margarinas insaturados e consumi-los em pequenas quantidades;
- Beber bastante líquidos (pelo menos seis a oito copos por dia). [BBC]
