Segredos das Zonas Azuis: Lições para uma vida longa e saudável
Em uma época em que a expectativa de vida nos Estados Unidos diminuiu e as doenças relacionadas à dieta se tornaram uma das principais causas de morte, a extensa pesquisa de Dan Buettner sobre centenários que prosperam nas comunidades mais longevas do mundo tem chamado a atenção.
Seu novo documentário da Netflix, “Viva até os 100: Segredos das Zonas Azuis”, é atualmente uma escolha popular de streaming. O filme apresenta uma cena cativante ambientada no cenário deslumbrante de Okinawa, um arquipélago subtropical localizado a cerca de 1.000 milhas ao sul de Tóquio, com águas turquesa e praias de areia branca.
De acordo com a pesquisa de Buettner, as pessoas em Okinawa têm cerca de três vezes mais chances de atingir seu 100º aniversário em comparação com os americanos. O documentário nos apresenta centenários que se envolvem em atividades como jardinagem, culinária, canto, risos e brincadeiras, demonstrando que, apesar de sua aparência envelhecida e ritmo mais lento, eles levam vidas gratificantes.
O documentário também destaca outras comunidades longevas, chamadas de “zonas azuis”, incluindo Ikaria, uma ilha no Mar Egeu, ao largo da costa da Grécia, e as aldeias de montanha da Sardenha, localizadas ao largo da costa da Itália.
Embora a maioria de nós não possa facilmente adotar os estilos de vida baseados na terra desses habitantes de ilhas em cantos remotos do mundo, podemos aprender lições valiosas com seus hábitos e costumes simples.
“As pessoas nas zonas azuis não estão focadas ativamente em sua saúde, dieta ou regime de exercícios. Elas simplesmente vivem suas vidas”, explica Buettner. Essas comunidades inadvertidamente criaram ambientes que promovem saúde e longevidade por meio de suas rotinas diárias, rituais e normas culturais.
Após assistir ao documentário, ler o livro complementar de Buettner, “As Zonas Azuis: Segredos para Viver Mais”, e entrevistá-lo, aqui estão algumas ideias sobre como substituir velhos hábitos por novos, com base nas revelações dessas zonas azuis:
Troca 1: Substitua a Poltrona pelo Tapete e o Jardim
Incorpore movimento em sua rotina diária, mesmo se você não gosta da academia. Buettner sugere plantar um jardim, o que estimula atividades diárias como capinar e colher. Emule os okinawanos passando mais tempo no chão, seja sentado ou agachado, em vez de ficar em cadeiras ou sofás. Essa prática melhora o equilíbrio, a flexibilidade e a saúde física geral, reduzindo o risco de quedas.
Troca 2: Abandone o Delivery e Adote Alimentos de Camponeses
Opte por alimentos tradicionais, baratos e nutritivos de camponeses, como a sopa minestrone da Sardenha feita com vegetais do jardim, feijão, cevada, tomate e azeite de oliva. As zonas azuis priorizam dietas ricas em grãos integrais, vegetais, verduras, feijões e tubérculos, como batata-doce, que contribuem para uma vida mais longa. Cozinhar suas próprias refeições é preferível a depender de serviços de entrega de comida.
Troca 3: Reduza a Carne e Adote uma Abordagem Baseada em Plantas
As zonas azuis enfatizam carboidratos complexos e alimentos integrais à base de plantas, com consumo mínimo de carne. Em contraste, a dieta típica americana consiste em muito mais carne. Incorporar tofu, como em Okinawa, e parar quando estiver 80% satisfeito são princípios dietéticos importantes. Desligue as telas durante as refeições para praticar a alimentação consciente e moderar a ingestão de alimentos.
Troca 4: Combata a Solidão Conectando-se com os Outros
Em zonas azuis, como a Península de Nicoya, na Costa Rica, laços comunitários fortes contribuem para vidas mais longas. Priorize a família, participe de costumes e rituais, vá a encontros religiosos, participe de festivais ou junte-se a clubes e projetos comunitários para construir conexões significativas e reduzir a solidão.
Troca 5: Cuide de seu Círculo Social para a Positividade
Cerque-se de pessoas que compartilham seus interesses e valores, tanto pessoalmente quanto nas redes sociais. Crie ou participe de grupos pequenos para se apoiar e se incentivar mutuamente, seguindo o exemplo dos moais de Okinawa. Hábitos e emoções positivas podem ser contagiantes, então escolha seu círculo social sabiamente para alinhar com seus objetivos.
Troca 6: Abrace o Poder das Sestas em Vez do Espresso
Em vez de contar com cafeína para enfrentar dias agitados, considere tirar uma soneca de 20 minutos à tarde, uma prática observada em zonas azuis como Ikaria. Uma breve sesta pode compensar o sono perdido, melhorar a vigilância e aumentar o bem-estar geral.
Troca 7: Considere a Habitação Acessível e a Convivência Multigeracional
Embora as políticas de propriedade de imóveis possam variar, priorizar habitação acessível e manter laços próximos com os pais idosos pode promover a longevidade. Por exemplo, Cingapura subsidia apartamentos e incentiva as famílias a viverem perto de seus parentes idosos. Jovens adultos que desejam estabelecer raízes podem se beneficiar ao se mudar para áreas mais acessíveis.
Em conclusão, o estilo de vida das zonas azuis enfatiza práticas simples, mas eficazes, para viver vidas mais longas e saudáveis: nutrição saudável, atividade física regular, conexões sociais fortes, hábitos positivos e um senso de propósito. Essas pequenas, mas significativas mudanças podem contribuir coletivamente para uma cultura de saúde e bem-estar, mesmo à medida que as zonas azuis enfrentam desafios devido à urbanização e à globalização. [NPR]
